Valach Široké rezance 3-vaječné 250g

ručne vyrábané z hrubej pšeničnej múky

Cestoviny nevaríme až do mäkka, ale "al dente" (pri zahryznutí trochu tvrdé) v osolenej vode. Cestoviny varené al dente sa v tele rozkladajú pomalšie ako cestoviny varené až do zmäknutia. Monosacharidy sa uvoľňujú pomalšie a nedochádza tak k výkyvom hladiny glukózy.
Cestoviny, ktoré použijeme ako prílohu alebo hlavný pokrm, pomastíme maslom alebo olejom, najlepšie olivovým, aby sa nezlepili.

Zloženie trojvaječných rezancov:

pšeničná múka, pasterizovaná sušená vaječná zmes 3% (3 vajcia na 1kg múky), voda, kurkuma

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1551 kJ / 371 kcal; tuky:2g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4g; sacharidy: 76g; z toho cukry: 2,7g; bielkoviny: 11g; soľ: 0,14g.

Výrobok môže obsahovať: zeler, horčicu a sezam.

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Cestoviny sú skvelé na dietu a očistné kúry

Sacharidy v cestovinách strávi naše telo veľmi rýchlo, vďaka čomu sa z nich priberá oveľa menej ako z proteínov a tukov. Konzumácia cestovín nás vraj robí šťastnými, pretože obsahujú aminokyselinu tryptofán, ktorý náš organizmus premieňa na serotonín s výraznými antidepresívnymi účinkami.