Kardamon celý 50g

Kardamon – voňavé korenie s tisícimi využitiami
Kardamon je výnimočné korenie s charakteristickou, sladkasto-pikantnou vôňou, ktoré má svoje nezastupiteľné miesto v kuchyni. Skvelo sa hodí do perníkov, koláčov, sladkého pečiva, ale aj do zeleninových a mäsových jedál či ryže. Výborne dochutí aj kávu a dodá jej orientálny nádych.

Využitie kardamómu:

• na dochutenie sladkých jedál – koláče, perníky, sušienky, vianočné pečivo
• do kávy, čaju alebo kakaa – pre jemne korenistú a exotickú arómu
• do ryže, kari a zeleninových zmesí – zvýrazní chuť jedla a podporí trávenie
• pri príprave mäsových marinád – výborne sa kombinuje s kuracím či jahňacím mäsom
• do domácich likérov a punčov – dodá hrejivú vôňu a výraznú chuť
• ako prírodný osviežovač dychu – celé semienka možno krátko požuť

Zloženie:
100 % sušený kardamón

Upozornenie:
Môže obsahovať stopy lepku, sóje, arašidov, orechov, mlieka a sezamu.

Výživové údaje na 100 g: