Blog

Featured Posts

Najnovšie články
Chilli – intenzívna korenina blahodarná pre zdravie
Liečime sa prírodou
Pridané: 15.05.2022 | Valach

Chilli – intenzívna korenina blahodarná pre zdravie

Pre každého milovníka pikantného je chilli koreninou, ktorá nesmie jednoznačne chýbať v žiadnej kuchyni. Štipľavá chuť korenia vie vylepšiť každé jedlo, dokonca aj sladké pokrmy. Za ostrú chuť môže rastlinný alkaloid nazývaný kapsaicín. Naviac sú pálivé papričky aj plné vitamínov, minerálov a vlákniny.
Kuriatková smotanová omáčka s bravčovou panenkou
Recepty, Hlavné jedlo, Mäso
Pridané: 14.05.2022 | Valach

Kuriatková smotanová omáčka s bravčovou panenkou

Lahodná a krémová kuriatková omáčka sa skvelo hodí k mäsovým minútkam. Môžeme ju kombinovať snáď s akoukoľvek prílohou, dokonca aj bez mäsa. Príprava je jednoduchá a rýchla. Ale výsledok bude skutočne stáť za to. Najlepšia je z čerstvých kuriatok, ale mimo sezóny ju vieme pripraviť aj z nasušených zásob.
Bravčové líčka na koreňovej zelenine a červenom víne
Recepty, Hlavné jedlo, Mäso
Pridané: 10.05.2022 | Valach

Bravčové líčka na koreňovej zelenine a červenom víne

Bravčové líčka na koreňovej zelenine a červenom víne sú kulinárskou špecialitou, ktorá vás dostane svojou explóziou chutí . Vďaka spôsobu prípravy sú líčka neodolateľne mäkučké a doslova sa rozplývajú na jazyku. Kombináciou koreňovej zeleniny a červeného vína vznikne gurmánska omáčka, ktorá sa jednoznačne hodí k bravčovým, ale aj hovädzím líčkam.
Celestínske rezance s medvedím cesnakom do polievky
Recepty, Polievky
Pridané: 02.05.2022 | Valach

Celestínske rezance s medvedím cesnakom do polievky

Opäť tu máme obdobie zberu medvedieho cesnaku. Je chutnou a najmä zdravou bylinkou, ktorú vieme použiť v kuchyni v rôznych jedlách. Jedným z tipov, kde medvedí cesnak vieme použiť sú napríklad aj celestínske rezance. Medvedí cesnak netradičným rezancom dodá špecifickú chuť aj krásnu sviežu zelenú farbu. Vynikajúco sa hodia k vývarom ale aj k zeleninovým polievkam.
Vyznáte sa v označeniach BIO, ORGANIC či EKO? Aký je v tom rozdiel?
EKO tipy
Pridané: 28.04.2022 | Valach

Vyznáte sa v označeniach BIO, ORGANIC či EKO? Aký je v tom rozdiel?

Dnes máme na trhu množstvo produktov s rôznym označením, ktoré nám naznačujú, že daný produkt je v niečom lepší. Záplava rôznych eko, bio, oragnic produktov občas človeka privádza do pomykova. Čo presne tieto značky znamenajú a v čom je daný produkt výnimočný?
Burina – ako sa zbaviť nechcenej zelene ekologicky?
EKO tipy
Pridané: 26.04.2022 | Valach

Burina – ako sa zbaviť nechcenej zelene ekologicky?

Za burinu možno považovať všetko, čo rastie niekde, kde to jednoznačne nechceme a neprináša nám žiaden úžitok. Ako zvládnuť boj s nechcenou zelenou kráskou bez použitia drastických postrekov? Prinášame vám pár užitočných tipov, ktoré sa oplatí vyskúšať.
Posts loader