Víno z hrozna viníc JM Vinárstvo Doľany - MALÉ KARPATY okopávaných v príkmennom páse bez použitia herbicídov.

Chardonnay je starobylá muštová odroda viniča hroznorodého / Vitis vinifera / . Predpokladá sa, že vznikla krížením Pinot blanc x Heunisch. Na Slovensku je zaregistrovaná od roku 1997, pestuje sa na 4-5 %nej výmere z plôch bielych odrôd.

Výrobca: JM VINÁRSTVO DOĽANY

Odroda: Chardonnay

Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Senzorický popis: Víno zelenkastej farby s výraznou ovocnou áromou po citruse, banáne, mede, orieškoch a jablkách. Chuť je korenistá s tónmi vanilky s dochuťou po karamele.

Odporúčané menu: k šalátovým predjedlám, morským rybám, k prírodnej úprave kuracieho mäsa a k cestovinám

Cukornatosť: Suché

Prívlastok: Akostné

Podávať pri teplote: 11 °C