Chia semeno
Chia (semená Salvia hispanica ) je rastlina s fialovými alebo bielymi kvetmi, ktorá je pôvodom z Mexika a Strednej Ameriky. Chia semená sú pri zbere čiernej alebo bielej farby. V minulosti boli tak vysoko cenené, že sa používali pri náboženských obradoch, dokonca aj ako platidlo. Chia semienka sú 100% bezgluténové.
Prečo je chia zdravé?
Je známe, že Chia je najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ale neobsahuje cholesterol. Toto je hlavný rozdiel oproti rybacím produktom, z ktorých všetky obsahujú isté množstvá cholesterolu. Chia semená obsahujú 5 krát viac vápnika ako mlieko.
Ďalej je o Chia semenách známe, že sú výborným zdrojom vitamínov B, medzi nimi aj vitamínu B17. Sú dobrou voľbou pri chudnutí bez pocitu hladu. Sú bohatým zdrojom vlákniny a pomáhajú detoxikovať organizmus. Svojim nutričným zložením zvyšujú psychickú koncentráciu a pozornosť. Chia semená tiež spomaľujú starnutie, kvôli svojmu obsahu antioxidantov. Sú dobrým doplnkom stravy pri budovaní svalovej hmoty, pretože obsahujú bielkoviny a ďalšie dôležité látky.
Je preukázané, že konzumáciou Chia semien si môžeme zlepšiť celkové zdravie, však rovnako ako pri iných veciach platí “všetko s mierou”.
Spôsob prípravy:
Semená ponoríme do vody, džúsu alebo zmixujeme s jedlom. Chia vsiakne vodu a tak nám dodá potrebné tekutiny a hydratuje naše telo.
Chia semená sa môžu používať na priamu konzumáciu rozmiešané vo vode alebo mlieku. Tiež sa používajú ako prísada do jedla, napr. do ranných müsli, kaší a jogurtov. Pridávajú sa do ciest na pečenie, zeleninových a ovocných šalátov. Využitie si nájdu aj ako zahusťovadlo.
Sme ekologickí, chránime životné prostredie, a preto
-
na balenie tohto produktu nepoužívame plastové obaly
-
produkt držíme v certifikovanom dávkovači, v ktorom zaručujeme jeho čerstvosť
-
tovar navažujeme do papierového vrecúška
Zloženie: Chia (semená Salvia hispanica)
Výživové údaje na 100g výrobku:
energia 2065kJ/486kcal; tuky 30,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,33g; sacharidy 42,1g, z toho cukry 0g; bielkoviny 16,5g; soľ 0g.
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.