Za kvalitu vína ručí enológ Ing. Milan Pavelka.
Toto obľúbené a vyhľadávané víno južanského typu sa dopestovalo vo viniciach na južných svahoch Malých Karpát. Je to Slovenský novošľachtenec odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. 

Odroda: novošľachtenec odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Senzorický popis: Víno má tmavočervenú farbu s výraznou ovocnou vôňou po prezretých čerešniach a horkej čokolády. Chuť vína je plná, harmonická, ovocne šťavnatá s tónmi červeného bobuľového ovocia umocnená sladkým drievkom, vhodná pre labužnícky zážitok.

Odporúčané menu: divina, hovädzie, syry
Cukornatosť: suché
Prívlastok: akostné odrodové červené, výber z hrozna
Podávať pri teplote: 15-18 °C
Celkové kyseliny: 5,5 g/L
Cukornatosť pri zbere: 25 NM
Ročník: 2024