Pri cestovaní svetom a hľadaní nových zmesí pre vás, sme narazili na príbeh Thomasa Jeffersona ako sa zúčastňoval grilovacích večierkoch. Príbeh vývoja grilovania je dlhý a naozaj sa nedá presne povedať kedy sa začalo využívať na prípravu chutného jedla. Historické pramene spomínajú, že americký otroci sa často venovali príprave jedla. Po skončení americkej občianskej vojny boli otroci zrazu voľní, snažili si zaobstarať živobytie pre seba a svoju rodinu.

Zo skúsenosti v kuchyni začali popri cestách predávať grilované jedlá na spôsob dnešných rýchlo občerstvení. Henry Perry naozaj dával do varenia viac než lásku, stánok otvoril niekedy okolo roku 1908, s predajom sa mu darilo, neskôr si dokonca otvoril vlastnú reštauráciu v Kansas City. Podľa tohoto mesta sme pomenovali aj túto geniálnu zmes na grilovanie zloženú z prvotriednych surovín. Základom je paprika sladká, cibuľka, cesnak, rasca a čierne korenie. Vyvážená zmes bez ochucovadiel a farbív určite nesmie chýbať či už pri letných grilovačkách mäska, zeleniny a šampiňónov alebo v zimných chvíľach na panvičke s príjemnou vôňou v kuchyni.

Výhody korenia Kansas Grill od Fookori:

• 100 % prírodná zmes korenín
• Bez pridaného glutamanu sodného
• Bez lepku (gluténu)

Zloženie: cesnak granulovaný, cibuľa mletá, cukor, jedlá soľ, korenie čierne mleté, muškátový orech, paprika sladká, protihrudkujúca látka (fosforečnan vápenatý), rasca mletá, šalvia mletá

Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.

Fookori: Prečo korenie z celého sveta?