J. Vince Bulgur s cibuľou a paradajkami 200g

Pšeničný bulgur je vyrábaný namáčaním a sušením pšenice. Pri tomto procese dochádza k premene škrobov na cukor a tým sa stáva zrno ľahko stráviteľným a vystupuje jeho nezameniteľná, ľahko oriešková-obilná chuť.

Prečo je bulgur zdravý?

U bulguru sa cení jeho jednoduchá príprava, oriešková chuť, ľahká stráviteľnosť, vysoká nutričná hodnota a vysoký obsah vlákniny, sacharidov, vitamínov – najmä vitamínu A a nízky obsah tuku. Je bohatý na fosfor, horčík, selén a železo. Čo sa týka zdravotných benefitov pre ľudské telo, tak vláknina obsiahnutá v bulgure podporuje správnu činnosť čriev a nervovej sústavy. Znižuje napr. chuť na sladké a dokáže skvele zasýtiť. Pomáha urýchľovať metabolizmus a pomáha detoxikovať hrubé črevo.

Návod na prípravu:

Obsah sáčka vysypať do 440 ml vriacej vody, pridať 1-2 polievkové lyžice olivového oleja, podľa potreby soľ. Variť 25 min., po dovarení nechať odstáť 10-15 min a podávať.

Zloženie:
bulgur (mierne predvarená polo lúpaná celozrnná pšenica), sušený pór a červená cibuľa 7%, paradajkové vločky 5%, petržlenová vňať

Alergény: obsahuje lepok

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1497,92 kj / 353,3 kcal; tuky: 1,2212 g, z toho nasýtené mastné kyseliny:0,097 g; sacharidy: 76,9427 g, z toho cukry 9,071 g; bielkoviny: 10,2597 g; soľ 0,817 g

Skladovanie: Skladovať na suchom a tmavom mieste.