Ján Kupec Zmes sušených húb 20 g

Ján Kupec Zmes sušených húb 20 g

Zmes sušených húb 20 g - hrsť sušených plátkov, ktorá po namočení zvlhne a pustí lesnú vôňu, je v kuchyni na nezaplatenie. V zmesi sú hríby, kozáky, masliaky, suchohríby a ďalšie jedlé huby. Sú bez chemickej konzervácie a po príprave ich možno použiť pri každej tepelnej úprave. Huby sa podávajú ako predjedlo, ako prísada k iným jedlám aj ako hlavné jedlo.

Plátky sú balené v ekologickom vrecku typu doypack s potlačou a s priehľadným okienkom v tvare hríba. Vrecko je zatavené zvarom, ktorý chráni huby pred vlhkosťou a vrecko pred nechceným otvorením.

O výrobcovi

Firma Ján Kupec z Haliča vznikla 18. 6. 1990. Patrila medzi prvé súkromné spoločnosti na Slovensku, ktoré vykupovali, spracúvali a predávali prírodne rastúce huby. Na huby sa špecializuje od roku 1995 a od roku 1998 ich balí aj pre maloobchod. Pri výrobe sa používajú moderné stroje a dodržiavajú sa hygienické požiadavky a normy EÚ (HACCP). Firma prešla viacerými auditmi dodávateľov surovín a auditom RVPS. Sušené huby sú čiastočne slovenského pôvodu, vo väčšej miere sa dovážajú od zahraničných dodávateľov.

• obsah: 20 g sušených plátkov
• pôvod: EÚ, mimo EÚ
• bez chemickej konzervácie
• trvanlivosť: 12 mesiacov
• balenie: zatavené vrecko doypack s okienkom

Výživové údaje na 100 g

• Energia: 1526 kJ / 360 kcal
• Tuky: 3,34 g
• Sacharidy: 53,52 g
• Bielkoviny: 29,00 g

Príprava

1. Huby namočte na 20–30 minút do vlažnej vody.
2. Opláchnite ich čistou vodou a sceďte.
3. Použite ich pri akejkoľvek tepelnej úprave, napríklad dusení, varení, vyprážaní alebo zapekaní. Aby huby nestratili arómu, tepelná úprava by nemala trvať dlhšie ako 30 minút.

Zloženie: sušené plátky hríbov (Boletus) 20 %, hríbov kozák, masliak a suchohríb (Leccinum, Suillus, Xerocomus) 60 %, ostatných jedlých húb 20 %.
Skladovanie: V suchu, mimo priameho slnečného žiarenia.
Upozornenie: Huby sú ťažšie stráviteľné, preto sa neodporúča podávať ich deťom do 6 rokov.