Frankovka 12% 0,75l od Kosik vinářství z Tvrdonic

Špecifikácia vína

Frankovka je veľmi stará odroda, ktorá pochádza pravdepodobne z Rakúska, ale hovorí sa, že jej pôvod môže byť aj v Nemecku, vo Francúzsku alebo aj v Slovinsku

Oblasť: Morava, podoblasť Slovácká

Senzorický popis: Farba vína obvykle býva sýta, intenzívna rubínová. Vôňa vína obsahuje ovocné tóny pripomínajúce slivky, čerešne alebo lesné ovocie ako sú napríklad černice. V pozadí obvykle nájdeme tóny čierneho korenia. Chuť vína obvykle býva plná, bohatá a extraktívna s vyššou trieslovinou, ktorá predurčuje Frankovku na dlhodobú archiváciu. Tým sa tiež stáva krásne hebkou a mäkkou.

Odporúčané menu: V závislosti od ročníka môže byť Frankovka vhodným vínom pre každodennú spotrebu alebo aj vínom, ktoré sa skvele hodí k tradičnej slovenskej kuchyni. Vyskúšajte ju k pečeným mäsám, k huse, kačici, k zverine alebo k akémukoľvek gulášu.

Cukornatosť: Suché

Farba: Červené

Prívlastok: Neskorý zber

Ročník: 2020