Tradičný lekvár s klasickou receptúrou s vysokým obsahom ovocia.

Lekvár ako stvorený pre mužov...

Zemitá chuť nepochybne patrí k mužskej časti stravníkov a labužníkov. Nepodobá sa sladkým džemom, aké poznáte, je to čosi úplne iné, bez ovocnej príchute – a to je asi to, čo mužov láka. Možno je to aj zmena, muži iste ocenia inú chuť tohto netradičného džemu, ktorý je iný ako všetky ostatné. Ak chcete získať od svojho partnera ešte viac pochvál, prilejte do marmelády trochu originálneho portského vína a tým rafinovane uzavriete chute

Už sme si zvykli na naloženú tekvicu a la ananás či na tekvicový kompót. Z tekvice sa však dá pripraviť aj skvelý džem, ktorý vás uchváti svojou zemitou chuťou i štruktúrou. Neobvyklá harmónia tekvice, pomaranču cukru a medu sa teší neobvyklému úspechu! A nielen v Portugalsku, odkiaľ pochádza a kde sa servíruje ako pochúťka k syrom či k studeným mäsám. Tým, že tento džem nie je príliš sladký a prekrýva sa s chuťou a vôňou pomarančov ide o pochúťku ako stvorenú aj pre mužov.

Naše lekváre sú vyrobené s vysokým obsahom ovocia, časť kryštálového cukru je nahradená včelím medom. Obsahovo sú tieto lekváre neporovnateľne bohatšie oproti bežným lekvárom, lebo sú varené pod vákuom, to znamená že pri nízkej teplote. S vákuom dokážeme zabezpečiť 50 stupňov bodu varu. Z toho vyplýva, že pri takejto teplote med, ani ovocie ešte nie je znehodnotené.