Pestrecový olej

Charakteristika:
olej vyrobený lisovaním pestrecových semien za studena pri teplote 40°C si zachováva prirodzené vitamíny. Je svetlo žltej farby a jemnej trávovej chuti. Neobsahuje konzervačné, chemické ani aromatické látky.

Pestrecový olej
V tradičnej medicíne je považovaný za jeden z najbezpečnejších prírodných prostriedkov, bylina totiž nespôsobuje žiadne kontraindikácie.

Vedeli ste, že?

V Bulharsku je pestrec mariánsky nazývaný "darom Panny Márie"? A čo je dôvodom? Rastlina obsahuje unikátnu látku silymarín, ktorá je ukrytá v šupke plodu. Má močopudný účinok, vďaka čomu dochádza k prečisteniu pečene od toxických látok.

POZOR olej z Pestreca Mariánskeho NIE JE určený prioritne na regeneráciu pečene, ako sa mylne uvádza na mnohých stránkach o zdravej výžive. Obsah silymarínu je v ňom iba v stopovom množstve. Na regeneráciu pečene treba konzumovať výlisok z Pestreca Mariánskeho. Výlisok má niekoľkonásobne vyšší obsah silymarínu ako olej. Jedna polievková lyžica výlisku = približne 5l oleja v obsahu silymarínu.

Olej zo semien pestreca mariánskeho je vhodný na vonkajšie i vnútorné použitie.

Nájdeme v ňom bohatú škálu vitamínov rozpustených v tukoch - A, D, E a F. Je bohatý na zinok, selén, meď a jód.

Čarovný vitamín F
Je tvorený 3 nenasýtenými mastnými kyselinami. V pestrecovom oleji je najdominantnejšia kyselina linolová (v menších množstvách - linolénová a olejová.) Vzácny vitamín významne ovplyvňuje zdravie srdca, pomáha pri spaľovaní nasýtených tukov.

Pestrecový olej v tradičnej medicíne:

• pozitívne ovplyvňuje pečeňový metabolizmus

• prispieva k celkovej regenerácii organizmu

• prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi

• pozitívne ovplyvňuje srdcovú a mozgovú činnosť

• zvyšuje obranyschopnosť (imunitu) organizmu

• silný antioxidant

• zvyšuje odolnosť buniek proti pôsobeniu voľných radikálov

• problémy s nadváhou - znižuje chuť do jedla a podporuje metabolizmus tukov,

• pomáha pri detoxikácii organizmu, zbavuje telo toxínov a jedov

• kožné ťažkosti, drobné ranky, popáleniny a odreniny, ale aj ekzémy, lupienku, lupiny, priaznivé výsledky má aj pri liečbe psoriázy

• v neposlednom rade má nezastupiteľné miesto v gynekológii, pri rôznych ťažkostiach, pri obnove sliznice maternice, ale aj pri liečbe endometriózy, pomáha zmierniť menštruačné bolesti a kŕče.

   

Pestrecový olej aj na vnútorné aj na vonkajšie použitie:

Pre vnútorné použitie:
ako výživový doplnok - 3x denne jednu čajovú lyžičku po dobu jedného mesiaca. Ak máte problém s trávením potravín ako je cibuľa, cesnak, paprika, uhorka a iné, užite jednu čajovú lyžičku ihneď po požití týchto potravín.

Pre vonkajšie použitie:
v malom množstve potierajte postihnuté miesto dvakrát denne. Pri lupinách sa odporúča malé množstvo vmasírovať do pokožky hlavy.

Zaraďte olej medzi ingrediencie v kuchyni:

Olej sa hodí na dochucovanie zeleninových šalátov či nátierok, s patričnou opatrnosťou ho môžete použiť aj ako prísadu do varených pokrmov. Prečo? Pri tepelnej úprave sa nesmie presiahnuť teplot 60 stupňov Celzia. Olej vo vyšších teplotách totiž stráca vzácne výživné látky.

Skladovanie: Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v chlade a tme.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 3699 kJ / 900 kcal; tuky: 99,96 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 18,92 g; sacharidy: menej ako 1 g; z toho cukry: menej ako 0,2 g; bielkoviny: menej ako 1 g; soľ: 0,01 g.

Minimálna trvanlivosť: do 6 mesiacov od dátumu výroby. Po otvorení spotrebujte do 2 mesiacov.