Via Delicia Smrekový džem so zázvorom, citrónom a medom 

zbierané vo voľnej prírode
Áno, čítate dobre, smrekové výhonky sú skutočne základom tohto neobvyklého džemu príjemnej živicovej vône a chuti. Smrekové výhonky sa používali na prípravu sirupu a čaju, my sme posunuli ich využitie ďalej. Džem je obzvlášť vhodný ku grilovaným mäsám.

Na výrobu smrekového džemu používame mladé smrekové výhonky so svetlou, jemnou farbou, ktoré sú zbierané v čistej prírode.

Citrónová šťava pre sviežosť

Džem je dochutený citrónovou šťavou, ktorá dodáva príjemnú sviežosť a jemný šmrnc.

Ocenenie kvality

Výrobok roku 2017 – Smrekový džem získal ocenenie Výrobok Olomouckého kraja, ktoré potvrdzuje jeho vysokú kvalitu a výnimočnosť.

Ako používať smrekový džem

• Natrite na rozpečený toast ako originálne raňajky
• Skvelo sa hodí k sladkým jedlám – palacinkám, lievancom či dezertom
• Pre menej sladké chute – zmiešajte s majonézou a získate chutný dip ku grilovanému mäsu

Zloženie:
cukor, prepasírované smrekové výhonky 38%, citrónová šťava 18%, zázvor 2%, med 1%, pektin.

Skladovanie:
Skladujte pri teplote do 30 °C. Po otvorení uchovávajte v chlade do +6 °C a spotrebujte do 2 týždňov.

Doplnkové informácie

• Spracované smrekové výhonky
• Bezlepkový výrobok
• Na výrobu 100 g džemu bolo použité 20 g smrekových výhonkov a 52 g prírodných sladidiel

Ručný zber mladých výhonkov

Smrekové výhonky zbierajú miestni zberači podľa presných pokynov, výhradne z mladých a čistých lokalít vo voľnej prírode.

Výživové údaje na 100 g výrobku

• Energetická hodnota: 793 kJ / 187 kcal
• Tuky: < 0,1 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: menej ako 0,1 g
• Sacharidy: 46 g
  • z toho cukry: 45 g
• Bielkoviny: <0,1 g
• Soľ: <0,01 g