Kuskus so sušenými paradajkami a bylinkami

Bezlepková sypká zmes na prípravu hotového pokrmu.

Kuskus je v podstate cestovina, ktorá pôvod v severnej Afrike a do Európy sa dostala vďaka severoafrickým prisťahovalcom. Dnes sa kuskus vyrába priemyselne ako polotovar.

Ako správne pripraviť kuskus so sušenými paradajkami a bylinkami?

Z jedného balenia (50 g) pripravíme 1 porciu (jedna porcia zodpovedá cca 200 g hotového výrobku).

Návod na prípravu:

1. Obsah sáčku nasypeme do misky a prilejeme 150 ml horúcej vody. Môžeme pridať 1 čajovú lyžičku olivového oleja.

2. Zmes dobre premiešame a necháme 5 minút odpočinúť pod pokrievkou.

3. Hotový kuskus pred konzumáciou ešte dôkladne premiešame a podávame ako samostatný pokrm, alebo ako prílohu k rôznym druhom mäsa a pod.
   
   

NÁŠ TIP: Zmes môžete použiť aj ako zavárku do polievok. Za 5 minút pripravíte chutnú prílohu, nielen k rôznym druhom mäsa, ale napríklad aj ako základ do šalátov alebo ako zmes k zapekaniu.

Zloženie produktu:
Kukuričný kuskus, sušené paradajky (7 %), paprika granulát, cesnak, jedlá soľ, cukor, peper čierny, bazalka (3,5 %), pažitka (2,5 %), oregano (1,8 %), olej.

Skladovanie: Skladujte v suchu.

Výživové údaje na 100 g hotového výrobku:
energetická hodnota 372 kJ / 88 kcal; tuk 0,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g; sacharidy 18 g, z toho cukry 1,1 g; bielkoviny 1,8 g; soľ 0,34 g.