Tradičný lekvár s klasickou receptúrou s vysokým obsahom ovocia.
Varením pod vákuom sa zachovávajú prírodné hodnoty ovocia.
ZLOŽENIE:60% brusnice, cukor, včelí med 10%, kyselina citrónová, želírujúca látka: pektín OBSAH OVOCIA: 60g/100g výrobku SKLADOVANIE: pri teplote do 25°C a do RV 70%
Brusnica pravá (Vaccinium vitis-idaea):
je bohatým zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálnych látok, organických kyselín a iných špecificky účinných látok (polyfenoly, taníny...). Brusnica pôsobí dezinfekčne a protizápalovo a je najlepšou prevenciou pred ochoreniami močového mechúra a obličiek, keďže nedovoľuje baktériám preniknúť a usadzovať sa na močovom mechúre. Pomáha aj pri nepríjemnom úniku moču a priaznivo ovplyvňuje funkčnosť stien ciev. Používa sa ako podporný prostriedok pri liečbe cukrovky a reumatizmu. Brusnice sú obľúbeným liekom pri chorobách pečene, gastritídy, vysokého krvného tlaku a žalúdočných vredov.