Ryžová múka sa vyrába z ryže špeciálnym procesom. Je veľmi dobrým zahusťovadlom. Často sa využíva na prípravu sladkých dezertov. Zvyšuje objem a pojivosť (bezlepkových) zmesí.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1659 kJ / 397 kcal; tuky: 9,6 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g; sacharidy: 71,3 g; z toho cukry: 0,0 g; bielkoviny: 11,0 g; vláknina: g.

Zloženie: ryža

Alergény: prirodzene bezlepková múka

Skladovať na suchom a tmavom mieste.