Korenie bez soli a glutamanu, ktoré navyše výborne chutí.
V DAVÍDKOVO-m KOŘENÍ® nikdy nenájdete soľ, žiadny glutaman, chemické konzervanty a nikdy ho nekúpite v žiadnom reťazci. A práve týmto sa líši korenie od Davídka od bežného korenia.
Zloženie:
údená paprika, lahôdková paprika, opražená cibuľka (pšeničná múka, rastlinný olej, soľ), majoránka, saturejka, cesnak, čierne korenie.
Použitie:
Spišská zmes Valach - korenie vytvorené priamo pre Valacha.
Toto je to, no čo sme tak dlho čakali a dočkali sa. Jedinečná zmes korenia, ktorá nás najviac vystihuje.
Vhodná najmä na dochucovanie strukovinových a mäsových polievok, kapustnice, gulášov, perkeltov, čevabčiči alebo pečeného mäsa.
NÁŠ TIP: nálepky na koreničky obdĺžnik 61ks. V našom zozname nálepiek získate aj presné názvy korenia od Davídka. Korenie bez soli a glutamanu tak konečne budete vedieť označiť.
Obsah balenia:
Korenie sa dávkuje na ŽUFANKY. 1 naberačka = 0,75 dcl = 36 gramov.
*Hmotnosť jednej naberačky sa pri každej korenine môže líšiť.
Korenie je následne balené do papierových vrecúšok určených na jeho prepravu.
Do jedného papierového vrecúška sa zmestí max. 5 žufaniek korenia.
Fazuľová polievka ala Davídek
Potrebujete:
2 dobré tradičné klobásy nakrájané na kolieska
2 hrste surovej kukurice
1 väčšia cibuľa nasekaná najemno
1 červenú papriku nakrájanú na pásiky
2 hrste namočených veľkých fazúľ
1 malá lyžička NESOLDÍKA
1 veľká polievková lyžica Spišskej zmesi VALACH
1 väčší najemno nastrúhaný zemiak na zahustenie
soľ podľa chuti
Príprava:
1. Dajte variť fazuľu s nesoldíkom pokiaľ nezmäkne.
2. Dohromady orestujte nakrájanú klobásu s cibuľou, paprikou na prúžky a kukuricou.
3. Do pripravenej zmesi vmiešajte 1 polievkovú lyžicu korenia Valach, zalejte 1 litrom vody a varte cca 20 minút.
4. Pridajte uvarenú fazuľu aj s vývarom, vmiešajte surový nastrúhaný zemiak a ešte chvíľu varte. K zahusteniu doma používame aj zemiakové vločky.
5. Na záver doriediť vodou podľa potreby.
Dochuťte soľou a podávajte najlepšie s čerstvým pečivom.
Všetkým prajem dobrú chuť a "VALACH" nech chutí ...
Prečo je Davídkovo koření najlepšie korenie pre deti a dospelých?
Dozviete sa TU: