Nie je korenie ako korenie a svoje o tom vie každý, kto doma pravidelne varí. Spojením kvality, čerstvosti, chuti aj ohľadu na životné prostredie vzniklo korenie vhodné pre veľkých aj malých. Davídkovo koření vyniká svojimi vlastnosťami, rozmanitosťou aj rešpektom voči prírode a človeku.
Davídkovo koření kladie dôraz na udržateľnosť, čo je jeden z hlavných pilierov fungovania celej firmy. Použité byliny sú pestované bez ožarovania a s ohľadom na životné prostredie. Využívané sú podľa možností lokálne zdroje.
Toto korenie je jednoducho radosť požívať pri dochucovní domácich jedál.
Nech sa páči tu je 7 dôvodov, prečo si toto korenie zamilujete na prvé ovoňanie a najmä ochutnanie.
1. Žiadna soľ, len korenie
V Davídkovom koření soľ veru nenájdete. Ide o produkt pozostávajúci výlučne z čerstvých korenín. Nemusíte sa tak obávať, že pridaním jedlo presolíte. Bežne dostupné korenia v obchodných reťazcoch mávajú často viac ako polovicu obsahu balených korenín soľ. Ak si to prerátame, cena čistého korenia by sa tak o dosť navýšila, čo zákazník neocení.
2. Žiadna chémia ani GMO
Davídkovo koření neobsahuje žiadne chemické látky, žiadne konzervanty a už vôbec nie zvýrazňovače chuti. Tieto látky sú dnes už takmer vo všetkom. Nášmu zdraviu však vôbec neprospievajú. Davídkovo koření je povestné svojou čistotou a kvalitou bez zbytočných a škodlivých látok. Naopak, dbá na čistotu a kvalitu ingrediencií.
Ďalším dôležitým benefitom tohto korenia je, že neobsahuje nič, čo by bolo geneticky modifikované (GMO). Ako v prípade ingrediencií, tak aj v prípade celého dodávateľského reťazca potravinárskej produkcie.
3. Davídkovo koření je vždy s láskou ručne balené, bez zbytočných plastov
Davídkovo koření nenájdete nikde v plastových obaloch. V predajniach je voľne uložené v keramických dózach a na trhoch v látkových vreckách. Predáva sa v papierových sáčikoch na vyžiadanú gramáž, alebo vám ho nasypú priamo do vašej prinesenej koreničky. A samozrejme ochotné predavačky vám ho naložia vlastnoručne s láskou a úsmevom. Rovnako ručne sa balí korenie vo výrobe, stroje sa nepoužívajú.
4. Vhodné pre vegánov a prirodzene bez lepku
100% obsahu každého korenia je výlučne rastlinného pôvodu. Davídkovo koření preto ocenia aj vegáni.
Väčšina druhov je prirodzene bezlepkových, čo ocenia aj celiatici. Zložené je z čistých bylín a zeleniny. Výnimku tvoria zmesi Zemiačik a Staročech. Tieto totiž obsahujú smaženú cibuľku, ktorá sa pri smažení zasypáva múkou, pre dokonalú chrumkavosť.
5. Davídkovo koření je zárukou čerstvosti
Toto korenie neleží v plastových sáčkoch na skladoch celé mesiace. Davídkovo koření sa mieša pravidelne každý mesiac, čo mu dáva záruku čerstvosti. Byliny sa melú tesne pred miešaním, čím vynikne prenikavá vôňa aj chuť jednotlivých korenín.
6. Spĺňanie princípov SLOW FOOD
Davídkovo koření spĺňa všetky princípy hnutia Slow food. Skutočná čerstvosť, plná prirodzená chuť sú poznávacím znamením a pre konzumenta pôžitkom. Ekologické pestovanie, žiadne ožarovanie, žiadna chémia, či náhrady, len čistý produkt. Prevažne lokálne zdroje, férové podmienky pre pestovateľov aj výrobcov a dostupná cena. Toto všetko spĺňa princíp poctivého jedla.
7. Podpora lokálnych zdrojov
Všetko, čo sa dá vypestovať na Slovensku a v Česku, sa berie od miestnych pestovateľov a farmárov. Tí sú vyberaní starostlivo s dôrazom na kvalitu. Výnimku tvoria exotické druhy korenia, ktoré nie je možné vypestovať v tunajších podmienkach. V takom prípade značka nakupuje korenia na holandskej burze, kam sa dovážajú z všetkých kútov sveta, najmä Ázie a Južnej Ameriky. Jednotlivé zmesi korenia sa následne miešajú v českej miešačke a následne sa balia starostlivo ručne v Brne.
Obr. pixabay.com
Potraviny
Prírodná lekáreň
Eko Domácnosť
Záhrada
