Praktický sprievodca 100 % šťavami od Valacha

Ľudia dnes čoraz viac hľadajú jednoduchý spôsob, ako telu dopriať čo najviac vitamínov, antioxidantov a prirodzených živín bez zbytočnej chémie, umelých prísad či pridaného cukru. V rýchlom tempe každodenného života nie je vždy jednoduché zjesť dostatok čerstvého ovocia a zeleniny. Tieto živiny vieme telu dodať aj prostredníctvom 100 % štiav.

Nie každá šťava je rovnaká. Rozdiel je najmä v kvalite surovín, spôsobe spracovania, ale aj v tom, či ide skutočne o čistú šťavu bez koncentrátu a pridaných látok. A práve tu prichádzajú na rad Valachové šťavy. Ide o poctivé 100 % šťavy lisované z ovocia a zeleniny, ktoré si zachovávajú prirodzenú chuť, ale hlavne výživové vlastnosti.

Pozrite sa s nami bližšie na praktické hodnotenie jednotlivých 100 % štiav od Valacha. A zistíte, ktorá šťava sa hodí na podporu imunity, ktorá pomáha pri únave alebo trávení a ako ich piť tak, aby ste z nich získali čo najväčší benefit pre svoje zdravie.

Aróniová 100 % šťava

Arónia s výraznou chuťou patrí medzi najsilnejšie antioxidanty medzi bobuľovinami.

Aróniová šťava má výraznú kyselkavú a jemne trpkú chuť, ktorá je typická pre tmavé bobuľové plody. V chuti sa objavujú aj jemne zemité tóny a veľmi plný, hutný charakter. Vôňa je skôr jemná a menej výrazná, no stále si zachováva typickú bobuľovú arómu. Celkový dojem je intenzívny a hlboký, s charakteristickou trpkosťou, ktorá je pre aróniu typická.

Aké prospešné látky obsahuje šťava z arónie?

• polyfenoly

• antokyány

• vitamín C

• flavonoidy
  
  

Aké sú účinky aróniovej šťavy?

• ochrana buniek pred oxidatívnym stresom

• podpora ciev a srdca

• podpora imunity

• priaznivý vplyv na krvný tlak
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie šťavy z arónie?

• 50 – 100 ml denne
  
  

Pre koho je aróniová šťava vhodná?

• ľudí s vysokým krvným tlakom

• osoby s oslabenou imunitou

• pri zvýšenom oxidačnom strese
  
  

Pre koho sa naopak aróniová šťava neodporúča?

• osoby s veľmi nízkym krvným tlakom (odporúča sa sledovať reakciu organizmu)

• pri citlivom žalúdku vo väčšom množstve

Cviklová 100 % šťava

Cvikla je známa vysokým obsahom nitrátov, ktoré podporujú krvný obeh a môžu prispieť aj k lepšiemu fyzickému výkonu.

Cviklová šťava má výraznú zemito-koreňovú chuť, ktorá je doplnená jemnou prirodzenou sladkosťou. Chuť je plná, mierne zemitá a typická pre čerstvú cviklu. Vôňa je taktiež zemito-koreňová, pripomínajúca čerstvo nakrájanú koreňovú zeleninu. Celkovo pôsobí šťava prirodzene a výrazne, s charakteristickým profilom typickým pre cviklu.

Aké prospešné látky obsahuje šťava z cvikle?

• nitrátové zlúčeniny

• železo

• kyselina listová

• betalaíny
  
  

Aké sú účinky cviklovej šťavy?

• podpora krvného obehu

• zvýšenie fyzickej výkonnosti

• prispieva k tvorbe červených krviniek vďaka obsahu kyseliny listovej
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie šťavy z cvikle?

• 100 – 200 ml denne
  
  

Pre koho je cviklová šťava vhodná?

• športovcov

• osoby s únavou

• môže byť súčasťou jedálnička pri nedostatku železa
  
  

Pre koho sa cviklová šťava neodporúča?

• ľudí s nízkym krvným tlakom

• osoby so sklonom k obličkovým kameňom

Rakytníková 100 % šťava

Rakytník je doslova prírodná vitamínová bomba a obsahuje veľmi vysoké množstvo vitamínu C.

Rakytníková šťava má výraznú kyselkavú až trpkastú ovocnú chuť, ktorá je veľmi intenzívna a osviežujúca. Chuť je plná, mierne citrusová a typicky rakytníková. Vôňa je citrusovo-ovocná a veľmi aromatická, čo zvýrazňuje jej svieži charakter. Celkový dojem je výrazný a energický, s typickou kyslou sviežosťou rakytníka.

Aké prospešné látky obsahuje šťava z rakytníka?

• vitamín C

• vitamín E

• karotenoidy

• omega mastné kyseliny
  
  

Aké sú účinky rakytníkovej šťavy?

• podpora imunity

• regenerácia organizmu

• ochrana pokožky
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie šťavy z rakytníka?

• 30 – 50 ml denne
  
  

Pre koho je rakytníková šťava vhodná?

• oslabenú imunitu

• obdobie chrípok
  
  

Pre koho sa rakytníková šťava neodporúča?

• osoby s citlivým žalúdkom

Brusnicová 100 % šťava

Brusnica je známa najmä ako skvelá podpora na močové cesty.

Brusnicová šťava je chuťovo výrazne kyslastá, trpká a jemne horkastá, čo jej dodáva veľmi charakteristický a osviežujúci profil. Chuť je intenzívna a svieža, typická pre brusnice. Vôňa je svieža, kyslastá a jemne ovocná, ktorá zvýrazňuje prirodzený charakter plodov. Celkovo ide o veľmi výraznú a nezameniteľnú šťavu s typickou brusnicovou sviežosťou.

Aké prospešné látky obsahuje šťava z brusníc?

• proantokyanidíny

• vitamín C

• polyfenoly
  
  

Aké sú účinky brusnicovej šťavy?

• podpora zdravia močových ciest

• pomáha brániť prichyteniu baktérií na sliznici močových ciest

• podpora imunity
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie šťavy z brusníc?

• 50 – 150 ml denne
  
  

Pre koho je brusnicová šťava vhodná?

• ženy so sklonom k zápalom močových ciest

• ľudí so zníženou imunitou
  
  

Pre koho sa brusnicová šťava neodporúča?

• ľudí užívajúcich warfarín

• osoby s citlivým žalúdkom

Mrkvová 100 % šťava

Mrkvová šťava patrí medzi najobľúbenejšie zeleninové šťavy. Obsahuje vysoké množstvo beta-karoténu, ktorý sa v tele mení na vitamín A.

Chuť mrkvovej šťavy je prirodzene sladkastá, jemne zemitá až koreňová, s mierne príkrym charakterom a ľahkou kyselkavosťou, ktorá jej dodáva sviežosť. Vôňa je sladkastá a typicky zeleninová, pripomínajúca čerstvo nakrájanú mrkvu. Zeleninová šťava s prirodzenou sladkosťou a autentickým charakterom čerstvej mrkvy pôsobí veľmi vyvážene.

Aké prospešné látky obsahuje mrkvová šťava?

• beta-karotén

• vitamín A

• draslík

• antioxidanty
  
  

Aké sú účinky mrkvovej šťavy?

• podporuje zdravie očí

• podporuje imunitu

• prispieva k zdravej pokožke

• pomáha pri únave
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie mrkvovej šťavy?

• 150 – 250 ml denne
  
  

Pre koho je mrkvová šťava vhodná?

• ľudia s oslabenou imunitou

• pri únave alebo strese

• pri zvýšenej potrebe vitamínu A
  
  

Pre koho sa naopak mrkvová šťava neodporúča?

• pri nadmernej konzumácii potravín alebo doplnkov s vysokým obsahom vitamínu A

• diabetici by mali sledovať množstvo kvôli prirodzenému obsahu cukrov v šťave

Zázvorová ovocno-zeleninová šťava

Zázvorová šťava kombinuje ovocie, zeleninu a zázvor a je skvelá pre podporu silnej imunity aj získanie energie.

Zázvorová ovocno-zeleninová šťava má pikantnú až mierne pálivú chuť, ktorá je vyvážená prirodzenou sladkosťou ovocia a jemnou citrusovou sviežosťou. Chuť pôsobí exoticky a výrazne, no zároveň sviežo. Vôňa je pikantno-citrusová, s typickým zázvorovým charakterom. Celkový dojem je energický, osviežujúci a mierne zahrievajúci.

Aké prospešné látky obsahuje šťava zo zázvoru?

• gingeroly

• vitamín C

• antioxidanty
  
  

Aké sú účinky zázvorovej šťavy?

• podpora trávenia

• protizápalový účinok

• podpora imunity

• zahriatie organizmu
  
  

Aké je odporúčané dávkovanie šťavy zo zázvoru?

• 30 – 100 ml denne
  
  

Pre koho sa zázvorová šťava neodporúča?

• tehotné ženy by mali konzumáciu konzultovať s lekárom a vyhýbať sa vysokým dávkam

• osoby s citlivým žalúdkom

Najčastejšie otázky o 100 % ovocných a zeleninových šťavách

Koľko 100 % šťavy môžem denne vypiť?

Bežne sa odporúča približne 30 až 250 ml denne podľa typu šťavy a jej koncentrácie. Silnejšie šťavy (rakytník alebo arónia) sa zvyčajne pijú v menšom množstve, zatiaľ čo jemnejšie šťavy (mrkva) sa môžu konzumovať aj vo väčšej dávke.

Je 100 % šťava zdravšia ako džús?

Vo väčšine prípadov áno. 100 % šťava neobsahuje pridaný cukor ani koncentrát a je lisovaná priamo z ovocia alebo zeleniny, takže si zachováva prirodzené vitamíny, antioxidanty a ďalšie prospešné látky.

Kedy je najlepší čas na pitie šťavy?

Najlepšie ráno alebo dopoludnia, ideálne po jedle alebo spolu s jedlom, aby bola pre organizmus lepšie stráviteľná. Vďaka tomu telo dokáže prirodzené živiny zo šťavy efektívnejšie využiť.

Môžu sa 100 % šťavy piť nalačno?

Niektoré 100 % šťavy je možné piť aj nalačno, najmä jemnejšie druhy (mrkva alebo cvikla). Pri kyslejších šťavách (rakytník, arónia alebo brusnica) je však často vhodnejšie piť ich po jedle alebo spolu s jedlom, aby nedráždili žalúdok. Každý organizmus reaguje trochu inak, preto je dobré sledovať, čo vám osobne vyhovuje.

Ako prebieha výroba 100 % štiav a prečo môže byť šťava po doručení ešte mierne teplá?

100 % šťavy od Valacha sa najskôr lisujú za studena, aby si zachovali prirodzenú chuť, farbu a čo najviac živín. Následne sa šťava homogenizuje, teda jemne premieša, aby mala rovnomernú konzistenciu. Posledným krokom je šetrná pasterizácia vo vákuu pri nižšej teplote, ktorá pomáha odstrániť nežiaduce mikroorganizmy a zabezpečiť dlhšiu trvanlivosť bez použitia konzervantov. Vďaka tomuto procesu zostáva šťava bezpečná, stabilná a zároveň si zachováva maximum prirodzenej chuti a výživových látok.

Môžu 100 % šťavy piť deti?

Áno, deti môžu piť 100 % šťavy, ale v menších dávkach, približne 50 – 100 ml denne. Je vhodné podávať ich skôr ako doplnok pestrej stravy, nie ako náhradu za ovocie alebo zeleninu.

Čo ak je pre mňa 100 % šťava príliš intenzívna?

Niektoré 100 % šťavy majú prirodzene veľmi výraznú chuť. Platí to najmä pre šťavy ako arónia, rakytník, brusnica alebo zázvor, ktoré obsahujú vysoké množstvo bioaktívnych látok, antioxidantov a prírodných kyselín. Ak vám čistá 100 % šťava od Valacha chutí príliš silno, môžete ju piť aj iným spôsobom bez toho, aby stratila svoje zdravotné účinky. Jednoduché tipy, ako šťavu zjemniť a ako ju správne piť, nájdete v nasledujúcej otázke.

Ako zjemniť chuť šťavy?

Najjednoduchšie je šťavu zriediť v pomere 1 diel šťavy a 2–3 diely vody. Riešením je aj pridať šťavu do smoothie. Silnejšie šťavy sa dobre kombinujú napríklad s banánom, jablkom alebo mrkvou, čím sa chuť prirodzene zjemní.

Strácajú šťavy účinky pri riedení?

Nie. Riedenie vodou neznižuje obsah vitamínov ani antioxidantov, iba zjemňuje chuť. Dôležitejšie je pravidelné pitie menších dávok než jednorazové veľké množstvo.

Prečo zaradiť 100 % šťavy do svojho jedálnička?

Kvalitné 100 % šťavy predstavujú jednoduchý spôsob, ako telu dodať prirodzené vitamíny a antioxidanty. Valachové šťavy ponúkajú prirodzenú chuť bez pridaných látok. Každá šťava má špecifické účinky. Dôležité je však dodržiavať odporúčané dávkovanie, pretože aj prírodné šťavy sú koncentrovaným zdrojom aktívnych látok.

Ak chcete objaviť kvalitné 100 % šťavy od Valacha, nájdete ich v ponuke na Valachshop.sk.