Klíčené ovsené vločky

zdroj bielkovín

Produkty z klíčených semienok obilnín, pseudoobilovín a strukovín sú úplnou novinkou na trhu a preto ich s hrdosťou označujeme ako "cereálie novej generácie". Sú kvalitnou a bezpečnou funkčnou potravinou s vyššou výživovou hodnotou a stráviteľnosťou. Hodia sa aj do polievok, či hlavného jedla aj ako príloha, na zahustenie, nátierky, posypy na šaláty, posypy pre street food (bagety, žemle, burgery) alebo pekárske zmesi.

Naklíčené vločky sú jemné a skvele budú chutiť samostatne, aj v kaši, jogurte, múčniku či v polievke.

Čím sú výnimočné klíčené ovsené vločky?

Neobyčajná nutričná hodnota ovsa je daná najmä vysokým obsahom bielkovín s vhodným pomerom jednotlivých aminokyselín. Pozitívny vplyv na zdravie tu zohrávajú najmä aminokyseliny metionín a lyzín, dôležitý je aj vysoký obsah kyseliny linolovej.

K významným zdravotným účinkom patria v neposlednom rade tiež sacharidy s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny. Jedná sa o komplexné polysacharidy obsahujúce β-glukány, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi a tým znižujú riziko výskytu ischemickej choroby srdca.
Výrobky z klíčených semienok môžete konzumovať pokojne aj len tak samostatne - majú veľmi príjemnú chrumkavú chuť.
Ovsené vločky z naklíčeného ovsa sú lepšie stráviteľné a majú zvýšenú výživnú hodnotu v porovnaní s nenaklíčeným zrnom.

Klíčením ovsa:

• Dochádza ku koncentrácii hodnotných nutrientov - najmä proteínov (bielkovín), vlákniny a antioxidantov, čím sa zvyšuje jeho výživová hodnota.

• Lepšiu stráviteľnosť - pri klíčení dochádza v ovse k procesom, ktoré ho lepšie pripravia pre naše zažívanie.

• Okamžitá konzumácia - ovsené vločky môžete ihneď konzumovať, nie je potrebné ich nijako tepelne upravovať. Dajú sa dobre hrýzť, sú jemne chrumkavé s ľahkou sladovou chuťou, bez horkých tónov typických pre surové zrno.
  
  

Zloženie: vločky z naklíčeného ovsa bez lepku sušené

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energia 1636 kJ / 388 kcal; tuky 6,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,0 g; sacharidy 63,0 g, z toho cukry 2,2 g; vláknina 7,2 g; bielkoviny 16,0 g; soľ 0,01 g.

Skladovanie: Skladujte v suchu.

Balenie: doypack PET sáčok s priezorom a zipsom pre opätovné uzavretie