V našich končinách sa kapucínka pestuje ako okrasná rastlina, aj keď sa nezabúda na jej liečivé účinky. Pri pestovaní kapucínky ako úžitkovej rastliny je možné použiť nielen kvety, ale aj listy a semená tejto rastliny na prípravu šalátov, či iných jedál, čím sa zvýši ich priaznivé pôsobenie na ľudské zdravie. Kapucínka pochádza z Južnej Ameriky a vyznačuje sa protizápalovými vlastnosťami. Výborne pomáha pri liečení infekcií dýchacieho a močového traktu.

Ako pestovať kapucínku

Kapucínka sa spravidla vysádza zo semien, či už v exteriéri alebo v interiéri, kde svojimi farebnými kvetmi skrášľuje okolie. Pri pestovaní kapucínky v exteriéri dbajte na zaistenie odtokového kvetináča, aby ste sa vyhli vytvoreniu premočenej pôdy. Ideálnym časom na vysádzanie tejto náročnej rastliny na slnko, ale aj dostatok vlahy je obdobie koncom mája a začiatkom júna.

Táto letnička však vädne a spomaľuje rast počas letných horúčav ako aj s príchodom prvých mrazov. V lete je nevyhnutné na podporu jej prirodzeného rastu zaistiť potrebný prísun vlahy. Kapucínka nie je náročná na hnojenie a darí sa jej v priepustnej pôde. Pravidelné strihanie tejto rastliny má za následok rýchlejší rast a dosiahnutie hustejšieho porastu.

Druhy kapucínky

Okrem kríčkovej kapucínky sa v praxi používa aj plazivá alebo popínavá kapucínka. K najznámejším druhom tejto teplomilnej rastliny patrí kapucínka väčšia, kapucínka menšia ako aj kapucínka sťahovavá. V závislosti od druhu kapucínky nadobudne rastlina výšku okolo 30 cm alebo 3 metre. Kvety kapucínky sa vyznačujú žltou, oranžovou alebo červenou farbou, ktoré výborne spestria záhradu a navyše poskytnú aj primeraný úžitok pri ich použití.

Zber a využitie kapucínky

Zbierajú sa kvety, listy, ale aj stonky po začatí kvitnutia a semená po vykvitnutí. Mierne pikantná chuť kapucínky výborne dopĺňa šaláty, nátierky či polievky. Semená kapucínky je možné pomlieť a použiť ako korenie. Kapucínka pomáha pri liečení vnútorných a vonkajších zápalov. Obsahuje vitamín C a množstvo iných vitamínov a minerálov ako napríklad železo, vápnik, fosfor, ktoré posilňujú imunitu a pôsobia priaznivo na tráviaci systém.

Zdraviu prospešný čaj z kapucínky si môžete doplniť inými účinnými bylinami a vytvoriť takýmto spôsobom blahodarnú zmes. V našom eshope nájdete kapucínku aj vo forme kapsúl ako aj vo forme zdravie podporujúcich bylinných sirupov vytvorených z tejto úžasnej rastliny.

Tvorba tinktúry z kapucínky väčšej

Čerstvú nasekanú kapucínku vložíte do sklenenej nádoby, ktorú následne zalejete liehom tak, aby v ňom bola kapucínka ponorená. Nádobu uzavriete a necháte na tmavom mieste 4 až 6 týždňov. V priebehu daného obdobia môžete pripravovanú tinktúru pretrepať. Po uplynutí stanovenej lehoty zmes precedíte cez jemné plátno. Tinktúru prelejete do tmavých fľaštičiek a uchováte na chladnom a tmavom mieste. Odporúčané dávkovanie je 5 ml dva až trikrát denne.

Obr.: pixabay.com, pexels.com