Teplý citrusový nápoj na imunitu

Citrusový nápoj na imunitu so zázvorom a kurkumou je nielen chutný, ale vďaka zloženiu použitých ingrediencií vie podporiť aj vašu imunitu. Najlepší je ešte teplý a jeho citrusovo korenistá chuť bude doslova explóziou pre vaše chuťové bunky. Ak milujete pálivé, neváhajte naviac pridať aj ostré cayenské korenie, ktoré vie zmierniť príznaky nachladnutia. Jemnú sladkosť a ďalšie prospešné látky dodá nápoju kvalitný slovenský med.

Svoju imunitu posilníme vďaka účinným látkam, ktoré obsahujú použité ingrediencie:

Korenina s tehlovou farbou a výraznou zemitou chuťou označujeme ako prírodné antibiotikum. Kurkuma má protizápalové, antioxidačné a dokonca aj antidepresívne účinky vďaka prírodnej zlúčenine polyfenolu zvaný kurkumín. Posilňuje imunitu a pomáha aj odhlieňovať.

Plody pomarančov a citrónov sú bohaté najmä na vitamín C a mnohé živiny. Vďaka tomu, že obsahujú prírodné zlúčeniny (flavonoidy, karotenoidy a esenciálne oleje) pomáhajú organizmu bojovať voči infekciám a posilňujú imunitu. Veľa prospešných látok nájdeme nielen v dužine plodov, ale hlavne v kôre. Preto je dobre zvoliť na prípravu tohto nápoja plody v bio kvalite.

Zázvor je korenina s jedinečnou vôňou aj chuťou. Poznáme ho aj pod názvom ďumbier. Je z rovnakej čeľade ako kurkuma a rovnako ako pri nej využívame v kuchyni ako koreninu časť koreňa zvaný „podzemok“. Zázvor je najmä vďaka prírodnému oleju gingerolu antioxidačný, posilňuje imunitu a pomáha aj dýchacím cestám. Preto po ňom siahame často pri nachladnutí a chorobách. Zázvor používame čerstvý aj sušený. Avšak najviac prospešných látok získame práve z čerstvého zázvoru.

Med je rovnako ako predchádzajúce ingrediencie antioxidačný a pomáha znižovať zápal v tele. Je zistené, že pravidelnou konzumáciou medu podporujeme svoju imunitu, vďaka obsahu živín, rastlinných zlúčenín a antioxidantov. Najzdravšie varianty medu sú tie tmavšie, vďaka väčšiemu obsahu antioxidantov.

Citrusový nápoj na imunitu - budeme potrebovať:

• 2-3 pomaranče
• 2 citróny
• 70g čerstvého zázvoru
• 1 čajová lyžička kurkumy
• 2 polievkové lyžice medu
• 750ml vody
• ½ kávovej lyžičky cayenského korenia (môžeme vynechať)

Postup prípravy:

• Ako prvé dôkladne umyjeme pomaranče a citróny pod tečúcou vodou. Na umytie kôry môžeme použiť aj tvrdšiu kefu.
• Umyté citrusy následne nakrájame na tenké plátky.
• Potom ošúpeme zázvor, ktorý následne nakrájame na plátky.
• Pripravené ingrediencie okrem medu vložíme do hrnca a zalejeme vodou.
• Privedieme k varu a varíme 10 minút.
• Uvarenú zmes necháme chvíľu vychladnúť a následne precedíme.
• Do ešte teplého nápoja pridáme med a premiešame.
• Ešte teplý nápoj vychutnávame po dúškoch.

TIP: Na zvýšenie imunity máme v prírodnej lekárni u nás na Valachshope skutočne veľký výber. Vyberte si TU.

obr. súkromný archív, pixabay.com