Makadamové orechy - najzdravšie orechy na svete

Makadamové orechy sú považované za najzdravšie orechy na svete. Ich cena je vysoká, no napriek tomu sa tešia veľkej obľube. Na naše zdravie majú kopec priaznivých účinkov.

Makadamové orechy sú najdrahšie orechy na trhu. Prečo je to tak? Vysoké náklady vznikajú dôsledkom mimoriadne náročných podmienok na ich pestovanie aj spracovanie. Macadamia je strom, ktorý môže dorastať do výšky aj 11 a viac m. Plody zarodí až 10 rokov po výsadbe. Rastlina sa udomácnila v krajinách s tropickým a subtropickým podnebím. Tento strom je náročný na teplo, slnečné žiarenie aj vlhkosť. Často je postihnutý škodcami a o to náročnejšie je jeho pestovanie. Veľmi tvrdá škrupinka sa ťažko lúpe. Orechy sa musia pred konzumáciou tepelne upraviť. Napriek náročným podmienkam a vysokej cene sa plody tešia obľube.
co obsahuju

Čo obsahujú malé chrumkavé guľôčky?

Makadamové orechy sú veľmi zdravé. Spomedzi rôznych orechov obsahujú najviac prospešných mononenasýtených mastných kyselín. Sú bohatou zásobárňou rôznych antioxidantov. Obsahujú vitamíny E a B, selén, mangán, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, molybdén, zinok, meď, kyselinu listovú aj pantoténovú. Makadamové orechy majú veľký podiel bielkovín, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie tela, obranyschopnosti a regenerácie svalov.

Makadamové orechy oplývajú množstvom priaznivých účinkov

• Zlepšujú a podporujú naše trávenie, odstraňujú plynatosť a zlepšujú vyprázdňovanie.
• Podporujú imunitný systém.
• Vyživujú bunky a chránia ich vďaka antioxidantom pred oxidačným stresom. Pôsobia preventívne proti rakovine.
• Detoxikujú náš organizmus.
• Dodávajú telu energiu.
• Pôsobia upokojujúco na nervový systém.
• Sú prevenciou pred vznikom osteoporózy. Spevňujú kosti, kĺby aj zubnú sklovinu.
• Blahodárne pôsobia na stav pleti, kvalitu vlasov a nechtov.
• Pomáhajú liečiť kožné ochorenia.  

Makadamový olej v kozmetike

Z makadamových orechov sa vyrába veľmi kvalitný olej, lisovaním za studena. Olej je vhodný na masáže a natieranie unavenej pleti. Rýchlo sa vstrebáva a nezanecháva mastný film. Vďaka svojim účinkom je makadamový olej vďačnou súčasťou mnohých kozmetických prípravkov na vlasy aj pokožku. Je vynikajúci na liečbu strií, jaziev a kožných poranení. Upokojuje pokožku, napomáha hojeniu a výrazne zlepšuje jej celkový stav.

Chudnutie ide ľahšie

Napriek tomu, že makadamové orechy obsahujú množstvo tukov, urýchľujú naše trávenie a zlepšujú vyprázdňovanie. V konečnom dôsledku tak prispievajú k chudnutiu. Ak sa snažíte zhodiť pár kíl, doprajte po 5 orieškov 2-3 krát do týždňa. Hodia sa do kaše z ovsených vločiek, ale tiež do zeleninových aj ovocných šalátov. Vyskúšať môžete tiež chuť lahodného makadamového krému.

Obr.: flickr.com