Chrumkavé, výživné, praktické – lyofilizované ovocie, dobrota na každý deň

Lyofilizované ovocie si získava čoraz väčšiu obľubu u tých, ktorí chcú maškrtiť zdravo a zároveň prakticky. Ide o ovocie, ktoré bolo šetrne sušené mrazom, vďaka čomu si uchováva nielen svoju prirodzenú chuť a vôňu, ale aj dôležité živiny, ktoré sa pri bežnom sušení často strácajú.

Na rozdiel od klasicky sušeného ovocia má lyofilizované ovocie krehkú štruktúru, chrumká v ústach a okamžite sa rozplýva na jazyku. Navyše sa nemusí skladovať v chladničke a vydrží dlhšie.

Vedeli ste, že...

• Ide o proces sušenia ovocia mrazom pri veľmi nízkom tlaku. Vďaka tomu si ovocie zachová svoju štruktúru aj výživové hodnoty. Je to najšetrnejší spôsob konzervácie, ktorý uchováva až 98 % nutričného obsahu.
• Lyofilizácia sa pôvodne používala v kozmonautike. Astronauti si tak brali ovocie do vesmíru.

Pridaná hodnota lyofilizovaného ovocia

• Bez pridaného cukru a konzervantov
• Plné vlákniny, vitamínov a antioxidantov
• Dlhá trvanlivosť bez chladenia
• Ľahké a praktické balenie
• Zdravšia alternatíva sladkostí

Použitie lyofilizovaného ovocia v kuchyni

• Raňajky – Pridajte ho do ovsenej kaše, jogurtu alebo granoly. Obohatí ich chuť aj nutričnú hodnotu.
• Pečenie – Skúste ho do muffinov, cheesecakov, koláčov alebo na ozdobenie torty.
• Smoothie a nápoje – Rozmixujte s rastlinným mliekom alebo vodou a vytvorte si ovocné pyré.
• Sladké aj slané snacky – Mango je výborné aj ku kvalitnému syru či orieškom.
• Zdravá desiata pre deti – MINI balenia sú ideálne do aktovky alebo na cesty.

Valach odporúča Futu Premium mrazom sušené ovocie

Mango – exotické, prirodzene sladké a výrazne aromatické. Skvelé do granoly, smoothie bowlov alebo ako zdravý snack počas práce. Vďaka jemnej štruktúre je ideálne aj na pečenie a do dezertov.

Jahody – obľúbené pre svoju chuť a vôňu. Dokonale sa hodia do raňajkových kaší, jogurtov, alebo aj na ozdobenie tort a koláčov. Sladká chuť bez výčitiek.

Čučoriedky – právom patria medzi superpotraviny. Obsahujú flavonoidy, karotenoidy, vitamíny C, A, B, železo, horčík. Ideálne do müsli, cheesecakov, alebo len tak – priamo z vrecka.

Lyofilizované ovocie je vhodné ako zdravá desiata pre deti

Ak hľadáte niečo výživné, čo deti skutočne zjedia, skúste Futu Premium v menších baleniach. Vo vrecku, v aktovke alebo v aute. Zdravé ovocie vždy poruke.

Obr. valachshop.sk, freepic.com