Recepty — strana 7
Ako urobiť základné cesto na cestoviny?
Základné cesto na domáce cestoviny. Ako sa pripravujú cestoviny alebo domáca mrvenička? Základný recept a postupy pre rôzne druhy domácich cestovín. Domáce...
30. mája 2021
Ošatka na chlieb - ako si vybrať tú správnu?
Ošatky na kváskovanie. Čo potrebujem na kváskovanie? Veľký prehľad a užitočné rady pri kváskovaní. Ošatky na Valachshop.sk - veľký výber, profesionálne...
29. mája 2021
Hŕstková polievka – výdatný a chutný obed plný bielkovín
Hŕstková polievka je klasikou, ktorú robievali už naše babičky. Je výdatná a plná bielkovín. Ak ju doplníme kúskom chlebíka, tak druhé jedlo už potrebovať ani...
27. mája 2021
Vafle - delikátny dezert pripomínajúci čas dovoleniek a oddychu
Vafle - obľúbený dezert najmä v čase dovoleniek, vody, slnka a tepla. Ak sú dochutené množstvom ovocia, alebo horúcimi malinami, či jahodami, je to láska na...
25. mája 2021
Burger žemle z kvásku – nadýchané bochníčky so sezamom a medom
Burger žemle sú sladkasté pečivo. Vďaka kvásku sú stráviteľnejšie, ako bežná alternatíva z droždia. Chuťovo sú famózne s nadýchanou sladkastou striedkou a...
23. mája 2021
Zapekané morčacie prsia so smotanou, horčicou, špenátom a syrom
Zapekané morčacie prsia sú výborný mäsový pokrm. Smotanovo horčicová zmes mu dodá naozaj skvelú chuť, ktorú si zamilujete. Vynikajúco sa...
22. mája 2021
Čaj – porciovaný verzus sypaný. Ktorému dať prednosť?
Čaj sprevádza náš život už od ranného detstva. V ponuke dostať čaje porciované, alebo sypané. V čom spočíva rozdiel a ktorá forma je lepšia?
21. mája 2021
Cesnakové kocky – kvásková maslová pochúťka s aromatickým cesnakom
Cesnakové kocky sú jemné vrstvené pečivo. Vďaka cestu prekladanému maslom vznikne pečivo podobné pagáčom. Vrstvy cesta sú jemné a nadýcha...
19. mája 2021
Pivný špaldáčik – bochník s obľúbeným chmeľovým nápojom
Pivný špaldáčik je chutný chlebík. Pri jeho príprave a miesení cesta nepoužívame vodu, ale veľmi obľúbený chmeľový nápoj – pivo.
14. mája 2021
Púpavový sirup pre zdravie aj osvieženie
Púpava je pomerne kontroverznou rastlinou. Mnohí ju vnímame ako burinu, lebo rastie takmer všade. Na druhej strane už naši predkovia poznali jej úžasné účinky...
14. mája 2021
Májová bryndza je unikát nabitý probiotickými kultúrami
Slovenská bryndza je jedinečnou delikatesou vyrobenou z ovčieho mlieka. Je to unikát, ktorý si zachováva pôvodné zložky ovčieho mlieka.
13. mája 2021
15 osvedčených zásad pri príprave medovníkov
Ako upiecť výborné a voňavé medovníčky? Prinášame vám 15 zásad po ktorých budú medovníčky ako od babičky. Všetko sypké preosiať (múka, práškový cukor, mleté...
20. augusta 2020
Ako jednoducho pripraviť vianočné medovníčky
Jednouchý a fajný recept pre každého. Kukuričný škrob vmiešame do mlieka, pridáme cukor i vanilku a varíme na hustý krém. Po ochladnutí do krému vmiešame...
20. augusta 2020
Bazové šampanské - ako na to?
Bazové šampanské a bazové víno si vyrobíte ľahko a chutne. Presný postup prípravy ako na to na Valachshop.sk
20. augusta 2020
Bazový džem so zázvorom - Ako na to?
Milujete džemový chlebík? A čo jemné piškótové rolády s chutným zdravým džemom? Máme pre vás recept na vitamínovú bombu, ktorá poteší nielen chuťové bunky na...
20. augusta 2020
Bobaľky - tradičné jedlo, ktoré nesmie na Vianoce chýbať
Bobaľky, opekance, pupáky - každý ich volá po svojom. V mnohých slovenských domácnostiach nesmú na Vianoce chýbať. I keď čo kraj - to iný zvyk. Z detstva si...
20. augusta 2020
Bryndzové halušky, recept na ich výrobu zvládne každý
Bryndzové halušky mám ako správny Valach úplne najradšej zo všetkých jedál. Je nesmierne jednoduchý a napriek tomu ich veľa ľudí nevie pripravovať. Poďme sa...
20. augusta 2020
Domáce maslo – ako vzniklo a ako sa robí
Veríte na náhody, alebo ste zástancom toho, že nič sa nedeje len tak? Každopádne sa dá povedať, že takzvané náhody nám často pripravia nečakané situácie, ktoré...
20. augusta 2020
Halušky - 5 spôsobov ich prípravy. S nami ich zvládne ktokoľvek!
Halušky - tradičná vychýrená delikatesa. Ich príprava je pre niekoho hračka, pre iného výzva na popasovanie. Spýtajte sa na recept mamky, babky či šikovnej...
20. augusta 2020
Jedlo chudobných, po ktorom dnes bažia bohatí – Bôb
Pred dvadsiatimi – tridsiatimi rokmi bolo všetko inak. Na každom kroku neboli otvorené supermarkety, obaly a etikety na potravinách nehýrili farbami, aby nás...
20. augusta 2020
Kváskovanie - minikurz od Valacha
Sezóna kváskovania je v plnom prúde, preto ak milujete pečenie alebo o pečení v rámci domáceho objavovania uvažujete, Valach vás prevedie minikurzom...
20. augusta 2020
Netradičný recept v tradičnom nárečí VALACHOV WURŠTAK
Niekedy stojí za to, pozrieť sa "pod zásteru". Zvlášť, ak ide o tradície. V tomto krátkom príspevku je možné objaviť nielen humorný prístup ku kuchárčeniu, ale...
20. augusta 2020
Prestrite stôl na Zelený štvrtok
Už stáročia začína pre kresťanov veľkonočné trojdnie práve vo štvrtok, ktorý dostal prívlastok zelený. Viete prečo? Zľudovený názov bol prevzatý z germánskeho...
20. augusta 2020
Rady pre domácich kutilov - ryžová múka ako si ju vyrobiť a na čo použiť
Pripravili sme pre vás novú rubriku - Rady pre domácich kutilov. Čo v nej nájdete? Nechajte sa prekvapiť! Už dnes vám vieme sľúbiť, že si niektoré naše rady...
20. augusta 2020