Ako pestovať a používať tymian

Pre túto vždyzelenú trvácu rastlinu existujú dva základné názvy a to tymian obyčajný a dúška tymianová. Tymian sa považuje za stredomorské korenie, ktoré si našlo rozsiahle použitie aj v našich končinách. Tymian patrí k bylinám, ktoré ozdobia záhradu, sú použiteľné v kuchyni a navyše sa vyznačujú liečivými účinkami. Ak vás zaujíma svet bylín a liečenie využitím sily prírody čítajte ďalej. Možno práve vy sa inšpirujete k vypestovaniu tejto byliny vo vašej záhrade.

Čo by ste mali vedieť predtým, ako zasejete tymian

Tymian obyčajný si vyžaduje slnečné a suché stanoviská s priepustnou hlinito-piesočnatou pôdou. Vyvarujte sa prílišnému zalievanie tejto aromatickej rastliny, ktoré pre ňu nie je vhodné. Tymian si vypestujete priamo zo semienok v záhrade, alebo môžete uprednostniť prípravu priesad v skleníku, či zamerať sa na jeho pestovanie doma v kvetináči. Semienka stačí umiestniť na povrch pôdy a jemne zatlačiť približne do hĺbky pol centimetra do zeminy. 

Tymian obyčajný dosahuje výšku 20 až 40 centimetrov, čím vytvára polokery, ktoré je vhodné po odkvitnutí strihať. Práve strihaním sa docieli hustejší porast s nie tak zdrevnatenými stonkami, ako by to bolo v prípade voľného rastu tejto liečivej byliny. Tymianové odrody sa vyznačujú svetlofialovými až bielymi kvetmi.

Tymian obsahuje zdraviu prospešné látky ako je silica, horčiny, flavonoidy, triesloviny a mnoho ďalších účinných zložiek. Práve z tohto dôvodu by nemal chýbať v žiadnej domácej bylinkovej lekárničke.

Zber tymianu

Tymianové listy sú pomerne malé a je ich vhodné zbierať a sušiť vo zväzkoch na suchom mieste a to počas celého roka, aj keď listy obsahujú najviac aromatických látok práve pred obdobím a v začiatku kvitnutia tejto rastliny.

Použitie tymianu

Tymian sa môže používať v surovom alebo sušenom stave. Používa sa aj pri varení a pečení na ochutenie mnohých druhov jedál ako aj na prípravu ústnej vody a zubnej pasty. Tymian sa vyznačuje antiseptickými účinkami, osvedčil sa pri liečení kašľa vďaka podpore vykašliavania a upokojujúcemu pôsobeniu na ľudský organizmus.

Tymian je vhodný aj na liečbu pri bolestiach hrdla, nachladnutí či iných infekciách, ktoré sú vyvolané pôsobením baktérií. Vďaka svojím liečivým vplyvom sa označuje aj ako prírodné antibiotikum. Známe je jeho použitie počas náboženských obradov vo forme kadidla. Využíva sa aj na prípravu čajov, sirupov, extraktov, aromatických olejov ako aj na výrobu maste.

Ako pripraviť tymianový olej

Na prípravu potrebujeme tymian a olej (mandľový, olivový, slnečnicový alebo iný kvalitný olej). Do nádoby vložíme čerstvé alebo čiastočne usušené tymianové listy a zalejeme ich olejom podľa vlastného výberu. Takto pripravený olej necháme dva až tri týždne odstáť za občasného pretrepania na slnečnom mieste.

Po uplynutí tejto doby ho precedíme a skladujeme v tmavých sklenených fľaštičkách. Používame ho na vonkajšie použitie pri bolestiach kĺbov a svalov, ako aj na prečistenie a uvoľnenie dýchacej sústavy. Vhodný je na priame nanášanie na pokožku, ako aj na použitie v aromaterapii.

Tip: Obdobný návod na prípravu esenciálneho oleja zo šalvie lekárskej nájdete TU.

Obr.: pixabay.com