zelenina

Zapekaná brokolica s hráškom je skvelým spôsobom, ako zo zdravej zeleniny vyčarovať chutné, ale zároveň aj zdravé jedlo. Kombinácia zdravej zeleniny v podobe brokolice a hrášku v spojení s krémovou smotanouNačítať ďalšie

Pamätáte si z detstva na drožďovú polievku? Prinášame vám tip na túto tradičnú polievku, ktorú sme gastronomicky vylepšili. Drožďová polievka s krupicovými haluškami s lahôdkovým droždímNačítať ďalšie

Ako si lepšiť trávenie či posilniť imunitu? Veľmi jednoducho. Fermentovaná zelenina je jednoduchým riešením. Telu doplníte vitamíny, vlákninu aj antioxidanty. Kvasením zeleniny si pripravíte domáci kokteilNačítať ďalšie

Paella je tradičný ryžový pokrm zo Španielska. Na jej prípravu môžeme použiť taliansky typ ryže ako carnaroli alebo arborio. Najčastejšie sa tradičná paella pripravuje s rybami alebo morskými plodmi. AvšakNačítať ďalšie

Aj vám sa spája pokrm zvaný „lečo“ s detskými spomienkami z leta? Keď v záhradkách počas slnečných dní dozrievali červenkasté voňavé a šťavnaté paradajky aj chutné papriky rôznych farieb? Pravé vtedy boloNačítať ďalšie

Opäť tu máme obdobie zberu medvedieho cesnaku. Je chutnou a najmä zdravou bylinkou, ktorú vieme použiť v kuchyni v rôznych jedlách. Jedným z tipov, kde medvedí cesnak vieme použiť sú napríklad aj celestínskeNačítať ďalšie