cesto

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom je pokrm, ktorý radíme k tým tradičnejším slovenským receptom. Podávajú sa rovnako s dusenou kyslou kapustou ako obľúbené strapačky. Sýte zemiakové gule vynikajúco chutia s opraženou cibuľkou, ktorá výslednú chuť dokonalo podčiarkne.

Pôvodné belgické vafle sú dezertom, ktorý sa stal celosvetovo obľúbeným. Maškrta má charakteristický mriežkový tvar, ktorý získajú vďaka špecifickým platniam, v ktorých sa pečú. Tradičné vafle sa pripravovali s použitím bežných kvasníc. V súčasnosti sa skôr používa kypriaci prášok, vďaka ktorému sa výsledné cesto nakyprí. Často sa pripravujú na raňajky, ale aj ako dezert či hlavné jedlo.

Sušienky sú jemné pečivo z nekysnutého cesta, obľúbené u malých aj veľkých maškrtníkov. Tí menší si na nich pochutnávajú s mliekom, tí väčší s kávou. Receptov na domáce sušienky existuje mnoho, od základných maslových, čokoládových, kokosových, škoricových, až po netradičné, ktorým dodajú rôzne príchute rôzne bylinky či koreniny.