kapusta

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom je pokrm, ktorý radíme k tým tradičnejším slovenským receptom. Podávajú sa rovnako s dusenou kyslou kapustou ako obľúbené strapačky. Sýte zemiakové gule vynikajúcoNačítať ďalšie

Kyslá kapusta je jednoznačne vitamínová bomba. Organizmus chráni pred infekciami, pôsobí priaznivo na tráviaci trakt a zásobuje telo cennými látkami. Dodáva probiotické kultúry, vitamíny aj minerály. AkoNačítať ďalšie

Sviatočná kapustnica nesmie chýbať v mnohých rodinách na štedrovečernom alebo novoročnom stole. Tradičná polievka z kyslej kapusty je obľúbeným pokrmom aj na vianočných večierkoch, či rôznych slávnostiachNačítať ďalšie

Niekedy stojí za to, pozrieť sa "pod zásteru". Zvlášť, ak ide o tradície. V tomto krátkom príspevku je možné objaviť nielen humorný prístup ku kuchárčeniu, ale aj odkaz na knihu, ktorá má v úvode jemnýNačítať ďalšie