recepty

Hoci sú veľmi dôležitým orgánom, takmer vôbec na ich ochranu nemyslíme. V našom tele sa nachádzajú v páre, svojím tvarom pripomínajú fazuľky, no u dospeláka dorastajú až na veľkosť 12 cm. Viete, o ktorom orgáne hovoríme? Aké jednoduché, však? Obličky.

Pred dvadsiatimi – tridsiatimi rokmi bolo všetko inak. Na každom kroku neboli otvorené supermarkety, obaly a etikety na potravinách nehýrili farbami, aby nás presvedčili o tom, čo sa vo vnútri skutočne neskrývalo.

Milujete bryndzu rovnako ako my? Zunovali vás tradičné recepty, ktoré zo svojich receptárov vyťahuje každý rok o tomto čase? Prinášame vám tip na skvelú chuťovku, ktorú si zamilujete!

Staré národy verili, že kto sedí v dobe letného slnovratu pri kríku bazy, spozná, že sa ocitol v blízkosti tajných dverí do podzemnej ríše bohyne zeme. Staré národy asi tiež poznali čarovné účinky domáceho bazového šampusu :)

Bryndzové halušky mám ako správny Valach úplne najradšej zo všetkých jedál. Je nesmierne jednoduchý a napriek tomu ich veľa ľudí nevie pripravovať. Poďme sa spoločne pozrieť ako na to.

Sezóna kváskovania je v plnom prúde, preto ak milujete pečenie alebo o pečení v rámci domáceho objavovania uvažujete, Valach vás prevedie minikurzom kváskovania.