víno

Hovädzie mäso na bielom víne a koreňovej zelenine je skvelým tipom na fantastický obed aj večeru. Vynikajúco sa k nemu hodí tarhoňa, slovenská ryža, ale aj tradičná dusená ryža na cibuľke. Príprava je jednoduchá a výsledok je chuťovo vynikajúci. Pomaly dusené mäsko, ktoré sa vám bude rozplývať na jazyku, vám ulahodí.

Blížia sa najkrajšie sviatky roka, ku ktorým neodmysliteľne patrí vianočný punč. Ten si vieme vychutnať na tradičných vianočných trhoch, ale môžeme si ho pripraviť aj doma. Už počas prípravy domáceho punču vyčarujeme nádhernú vôňu, ktorá doslova prevonia atmosféru domova a vytvorí skutočnú vôňou Vianoc. Vznikne spojením tých správnych ingrediencií a korenín. Chutný punč zahreje telo aj dušu a ulahodí chuťovým bunkám.

Pravda o pôde, o počasí, pravda o pestovaní viniča, pravda o vinárskych tradíciách a vinárskych rodinách, toto všetko je vo víne.